Indeks potrošačkih cijena pokazuje da su troškovi za hotele i restorane porasli iz godine u godinu u februaru 2023. za 8,9 posto, u poređenju sa povećanjem ukupnih troškova od 8,5 posto u istom periodu, prema najnovijem izvještaju irskog Centralnog zavoda za statistiku o inflatornom pritisku i troškovi života.
Ovo povećanje bledi u poređenju sa značajnim povećanjem kod stanovanja, električne energije, gasa i drugih goriva (26 odsto), hrane i bezalkoholnih pića (13,1 odsto) i stanovanja (koji su porasli za 8 odsto). Glavni uzroci rasta hotelskih troškova, navode iz OCD, su poskupljenje alkoholnih pića i hrane koja se konzumira u objektima sa licencom, restoranima i kafićima, kao i povećanje cijena hotelskog smještaja.
